Sütlü Domates Çorbası Tarifi

Sütlü Domates Çorbası
MALZEMELER
Yarım  kg domates (koyu kırmızı)
2 çorba kaşığı un
1,5 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı tereyağ
Kaşar rendesi
4  bardak su
Tuz, kekik
YAPILIŞI
Domatesleri yıkayıp, rendeleyelim. Bir tencerede unu ve tereyağını az kavuralım. Domates rendesini ilave edip biraz daha çevi­relim. Yavaş yavaş suyunu aktaralım. Ancak topak topak ol­mamasına dikkat edelim. ( topaklanırsa robotta çekin )  15-20 dakika pişi­relim. Sütü ilave edip 5 dakika daha pişirelim. Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım. Az kekik serpelim. Afiyet olsun. 
These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • Sphinn
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Mixx
  • Google
  • Furl
  • Reddit
  • Spurl
  • StumbleUpon
  • Technorati

Leave a comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Sayfamızı Beğenmenizle
Mutluluk Duyarız